
Dans ce podcast, nous explorerons le lien surprenant entre l'alimentation🌮et l'inflammation articulaire 🔥, expliquant comment certains aliments peuvent exacerber ou apaiser la douleur et la raideur.
Nous mettrons en lumière le rôle crucial du microbiote intestinal 🦠 dans ce processus, identifiant les aliments pro-inflammatoires comme les sucres raffinés et les graisses saturées, et les alliés anti-inflammatoires tels que les oméga-3 et les antioxydants. Ce podcast offre également des conseils pratiques et simples pour intégrer une alimentation bénéfique à la santé des articulations, s'appuyant sur des recherches scientifiques récentes . En conclusion, nous vous encourageons 🙏à considérer l'alimentation comme un outil puissant pour votre confort articulaire.
Références citées
Calder, P. (2018). "Dietary Factors and Inflammation." Journal of Nutritional Biochemistry.
Zaiss, M. (2020). "The Gut-Joint Axis in Inflammatory Arthritis." Nature Reviews Rheumatology.
Hébert, J. (2019). "Ultra-Processed Foods and Inflammation Markers." American Journal of Clinical Nutrition.
Simopoulos, A. (2021). "Omega-6/Omega-3 Balance and Inflammation." Nutrients.
Proudman, S. (2020). "Omega-3 Fatty Acids in Rheumatic Diseases." Annals of the Rheumatic Diseases.
Daily, J. (2017). "Efficacy of Curcumin in Inflammation." Food & Function.
Alwarith, J. (2022). "Dietary Interventions in Joint Health." The Lancet Rheumatology.
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