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🇼đŸ‡č Dans cet Ă©pisode qui se passe en Italie, je vous raconte la fois oĂč je suis partie Ă  la dĂ©couverte de la cuisine ligure Ă  GĂȘnes et Recco. Dans le cadre du projet Ursino de Konstelacio, avec Annarita et Simon, nous avons laissĂ© les adolescents italiens nous guider dans l'incroyable richesse de la cucina italiana.


De la délicieuse focaccia au fromage à la farinata en passant par le oh-so-famous pesto génois, on en a pris plein les papilles!


Le regard unique de ces ados sur leurs traditions culinaires m'amĂšne Ă  vous parler de celles-ci comme des clĂ©s uniques pour dĂ©couvrir une culture et tisser des liens particuliers avec les personnes qui vivent dans le pays que vous visitez ou lĂ  oĂč vous ĂȘtes expatriĂ©. Et si on parlait Ă©motions gustatives? Madeleine de Proust? Souvenirs de jeunesse?


Voici les liens promis dans l'Ă©pisode:


Je vous en parle dans cet Ă©pisode, en ce dĂ©but d'annĂ©e 2024, je vous invite Ă  dĂ©couvrir et soutenir l'ONG Konstelacio dont je suis la fondatrice. Depuis 2011, nous Ă©duquons les enfants et les adolescents Ă  la paix et au dialogue entre les cultures, et ça... je pense que ça vous parle 😉


Cela ne gùche rien, vos dons sont déductibles d'impÎts à 66%!

Rendez-vous ici pour découvrir nos actions: https://www.konstelacio.org 

Et ici pour faire un don ou adhérer (ou dans la rubrique "Nous soutenir" du site): https://www.konstelacio.org/nous-soutenir

Que vous soyez expatrié ou expatriée, voyageur ou voyageuse ou juste curieux de cultures et de la diversité, ce podcast est pour vous!

Bonne Ă©coute!

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Surprises interculturelles est LE podcast qui vous fait voyager et mieux comprendre les cultures du monde.

đŸŽ€Je suis Charlotte Courtois, confĂ©renciĂšre en diversitĂ© culturelle et fondatrice de l'ONG Konstelacio qui sensibilise les enfants tout autour du monde au dialogue entre les cultures.

Pour en savoir plus sur qui je suis et ce que je fais, pour une collaboration ou pour me contacter et me raconter vos propres anecdotes de voyage, faites un tour sur:

👉 Mon site internet: www.charlotte-courtois.com 

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