Voici pour ce 11e épisode de notre podcast "Les Pieds dans le plat" la rediffusion de la conférence donnée à SciencesPo Grenoble le 14 novembre 2024 par Nicolas Bricas, socio-économiste de l'alimentation et titulaire de la chaire Unesco "Alimentations du monde" dont le titre est : Quelles pistes pour accélérer la transition vers une alimentation durable ?
Vous allez découvrir 6 idées pour agir et transformer nos manières de s'alimenter pour plus de respect des humains, des non humains et de notre santé.
Nous remercions chaleureusement Nicolas Bricas d'avoir accepté d'être le parrain de notre appel à projets 2024-2025 Coopalim, « Pour de nouvelles Coopérations et Solidarités Alimentaires sur nos Territoires ».
Bonne écoute !
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