
Olivier Trégoat, Technical Director for DBR Lafite, shares his vision and the hands-on approach to maturation he embraces alongside Juliette Couderc, Estate Manager of Château L’Évangile. Together with Charbel Abboud, Cellar Master, and Jeanne Lutun, R&D Manager, he is developing a distinctive maturation method at L’Évangile. This episode was recorded in February 2025 in Pomerol, in the lounge at L’Évangile.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Olivier Trégoat, Technical Director for DBR Lafite, shares his vision and the hands-on approach to maturation he embraces alongside Juliette Couderc, Estate Manager of Château L’Évangile. Together with Charbel Abboud, Cellar Master, and Jeanne Lutun, R&amp;D Manager, he is developing a distinctive maturation method at L’Évangile. This episode was recorded in February 2025 in Pomerol, in the lounge at L’Évangile. Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

Episode 01 : maturation with Olivier Trégoat.


Inspiré par la route qui sillonne le Médoc, N215 : Le Podcast a été pensé par Les Domaines Barons de Rothschild Lafite comme un rendez-vous pour apporter un éclairage technique sur les thématiques de la viticulture qui nous passionnent. Chaque épisode du podcast aura un thème dédié, décrypté par nos vignerons, aux travers de leurs parcours et de leurs anecdotes.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Inspiré par la route qui sillonne le Médoc, N215 : Le Podcast a été pensé par Les Domaines Barons de Rothschild Lafite comme un rendez-vous pour apporter un éclairage technique sur les thématiques de la viticulture qui nous passionnent. Chaque épisode du podcast aura un thème dédié, décrypté par nos vignerons, aux travers de leurs parcours et de leurs anecdotes. Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.