Le podcast de Marion Chatel-Chaix

Dans les interviews Chefs d'œuvre, Marion Chatel-Chaix échange avec les plus grands chefs – cuisiniers, pâtissiers, chocolatiers, barmen – sur leur façon d’appréhender la créativité.

Dans les masterclass Hors d'œuvre, Marion Chatel-Chaix explique le métier de designer culinaire qu'elle exerce depuis 2014 et qui fait toujours poser toujours beaucoup de questions ! Voici quelques éléments de réponses...


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