
What does brand really mean in hospitality in 2025?
In this English episode of LOBBY Talks, I’m joined by Omar Boubess, founder of Studio Circa and Heni restaurant co-owner, calling in from Canada.
We go deep into the foundations: not logos, not moodboards  but the real mechanics of building a hospitality brand that holds, guides decisions, and creates a clear guest perception.
We talk about:
why concept comes before design (and why most projects do it backwards)
brand as a strategic compass, not a visual layer
the real definition of brand: perception in the guest’s mind
how to build desire before the stay (not just sell rooms)
passion vs “executive hospitality”: when it helps, when it hurts
partnerships, media, community: how brands extend beyond the property
and the tricky question everyone asks: what’s the ROI of branding?
If you’re building a hotel, a restaurant, or a hospitality concept, this is the real-world version, not the pretty one.
Welcome to LOBBY Talks.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

What does brand really mean in hospitality in 2025?In this English episode of LOBBY Talks, I’m joined by Omar Boubess, founder of Studio Circa and Heni restaurant co-owner, calling in from Canada.We go deep into the foundations: not logos, not moodboards but the real mechanics of building a hospitality brand that holds, guides decisions, and creates a clear guest perception.We talk about:<ul><li>why concept comes before design (and why most projects do it backwards)</li><li>brand as a strategic compass, not a visual layer</li><li>the real definition of brand: perception in the guest’s mind</li><li>how to build desire before the stay (not just sell rooms)</li><li>passion vs “executive hospitality”: when it helps, when it hurts</li><li>partnerships, media, community: how brands extend beyond the property</li><li>and the tricky question everyone asks: what’s the ROI of branding?</li></ul>If you’re building a hotel, a restaurant, or a hospitality concept, this is the real-world version, not the pretty one.Welcome to LOBBY Talks. Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

Defining hospitality concepts in 2025 with Omar Boubess (Studio Circa)


Je suis Kevin Le Goff, (https://instagram.com/kevin_lgff) fondateur du studio de création LOBBY (https://ciao-lobby.com), et aujourd’hui je vous présente un podcast qui vise à explorer et faire parler l’univers de l’hospitality, pour comprendre comment développer votre projet personnel, en faisant parler celles et ceux qui inventent des lieux hors du commun.

Dans cette nouvelle saison de Lobby Talks, j’ai voulu rencontrer ces personnalités qui créent des lieux uniques. Ces fameux lieux qu’on imagine ne pas exister, jusqu’à tomber dessus et se dire que c’est exactement ce qu’on aurait aimé créer ou voir à côté de chez soi. 


Des lieux de vie dans lesquels séjourner, travailler, partager des moments. 
Des lieux construits sur l’expérience, souvent imaginé par des passionnés. 


L’idée est d’aller creuser et vous partager le cheminement créatif et entrepreneurial qu’il y a derrière chacun de ces projets, pour que vous puissiez vous aussi, bénéficier de leur expertise et peut-être, ouvrir cette nouvelle adresse qu’on image ne pas exister.
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Je suis <a href="https://instagram.com/kevin_lgff">Kevin Le Goff,</a> fondateur du <a href="https://ciao-lobby.com">studio de création LOBBY</a>, et aujourd’hui je vous présente un podcast qui vise à explorer et faire parler l’univers de l’hospitality, pour comprendre comment développer votre projet personnel, en faisant parler celles et ceux qui inventent des lieux hors du commun. Dans cette nouvelle saison de Lobby Talks, j’ai voulu rencontrer ces personnalités qui créent des lieux uniques. Ces fameux lieux qu’on imagine ne pas exister, jusqu’à tomber dessus et se dire que c’est exactement ce qu’on aurait aimé créer ou voir à côté de chez soi.  Des lieux de vie dans lesquels séjourner, travailler, partager des moments. Des lieux construits sur l’expérience, souvent imaginé par des passionnés.  L’idée est d’aller creuser et vous partager le cheminement créatif et entrepreneurial qu’il y a derrière chacun de ces projets, pour que vous puissiez vous aussi, bénéficier de leur expertise et peut-être, ouvrir cette nouvelle adresse qu’on image ne pas exister. Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.