A l'arrivée du printemps, dès la sortie des bourgeons et des premières feuilles, les vigneron sortent leur atomiseur pour traiter les vignes. Pourquoi les protéger ? Quels maladies sont à craindre ? Existe-t-il d'autres solutions que les produits phytosanitaires ?
En compagnie de Marielle Adrian, professeur en science de la vigne et directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à L'Université de Bourgogne, 
et Jean-Philippe Bret, vigneron en biodynamie du Domaine de la Soufriandière à Vinzelles, nous essayerons d'aborder les différents enjeux liés aux traitements de la vigne.

Réalisation : Julien Frappa
Musique et mixage : Sandax
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

A l'arrivée du printemps, dès la sortie des bourgeons et des premières feuilles, les vigneron sortent leur atomiseur pour traiter les vignes. Pourquoi les protéger ? Quels maladies sont à craindre ? Existe-t-il d'autres solutions que les produits phytosanitaires ?
En compagnie de Marielle Adrian, professeur en science de la vigne et directrice de l'Institut Universitaire de la Vigne et du Vin à L'Université de Bourgogne, 
et Jean-Philippe Bret, vigneron en biodynamie du Domaine de la Soufriandière à Vinzelles, nous essayerons d'aborder les différents enjeux liés aux traitements de la vigne.
 
Réalisation : Julien Frappa
Musique et mixage : Sandax Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

Episode 7 Les traitements de la vigne

Les mains dans le raisin est un podcast documentaire réalisé par Julien Frappa, vigneron dans le Beaujolais. Chaque épisode, il part à la rencontre de scientifiques et de personnalités du monde du vin pour mieux comprendre son nouveau métier et le faire partager au plus grand nombre.

On y entend des coups de sécateurs et des verres qui trinquent. On y parle des sols, des levures, du climat, de goût, d'émotions, des écosystèmes agricoles, de diversité génétique, de la chimie du vin, et pleins d'autres thématiques encore. Plus généralement, on y parle de vin, d'agriculture, de science et d'environnement.

Chaque épisode part d'un questionnement personnel lié à sa pratique à la vigne, au cuvage, au bureau ou à la dégustation, et abouti à une réflexion plus large sur des questions sociétales et environnementales.
Dans un esprit d'ouverture, sans jugement.
Disponible aussi sur Spotify, Deezer et Apple Podcast
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les mains dans le raisin est un podcast documentaire réalisé par Julien Frappa, vigneron dans le Beaujolais. Chaque épisode, il part à la rencontre de scientifiques et de personnalités du monde du vin pour mieux comprendre son nouveau métier et le faire partager au plus grand nombre.
 
On y entend des coups de sécateurs et des verres qui trinquent. On y parle des sols, des levures, du climat, de goût, d'émotions, des écosystèmes agricoles, de diversité génétique, de la chimie du vin, et pleins d'autres thématiques encore. Plus généralement, on y parle de vin, d'agriculture, de science et d'environnement.
 
Chaque épisode part d'un questionnement personnel lié à sa pratique à la vigne, au cuvage, au bureau ou à la dégustation, et abouti à une réflexion plus large sur des questions sociétales et environnementales. 
Dans un esprit d'ouverture, sans jugement.
Disponible aussi sur Spotify, Deezer et Apple Podcast Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.