Dans cet épisode, on était comme des gamins en pénétrant dans un authentique séchoir où reposaient les plantes aromatiques destinées à la fabrication de la fameuse absinthe La Valote. Philippe Martin en connaît un rayon sur la fabrication et l'histoire de ce spiritueux typique du Val de Travers.Cet épisode a été imaginé et produit par Les Gnologistes: Pierre-Olivier Bachmann et Anick Goumaz. PO Bachmann s'est chargé du montage et Jérémie Rognon de l'editing. La musique est signée par la Fanfare Balkanique.Retrouvez tous les épisodes des Gnologistes sur votre application d'écoute. Plus d'informations sur www.lesgnologistes.ch (http://www.lesgnologistes.ch). On attend avec impatience toutes vos réactions sur notre page Instagram @lesgnologistes (https://www.instagram.com/lesgnologistes/) 
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Dans cet épisode, on était comme des gamins en pénétrant dans un authentique séchoir où reposaient les plantes aromatiques destinées à la fabrication de la fameuse absinthe La Valote. Philippe Martin en connaît un rayon sur la fabrication et l'histoire de ce spiritueux typique du Val de Travers.Cet épisode a été imaginé et produit par Les Gnologistes: Pierre-Olivier Bachmann et Anick Goumaz. PO Bachmann s'est chargé du montage et Jérémie Rognon de l'editing. La musique est signée par la Fanfare Balkanique.Retrouvez tous les épisodes des Gnologistes sur votre application d'écoute. Plus d'informations sur <a href="http://www.lesgnologistes.ch">www.lesgnologistes.ch</a>. On attend avec impatience toutes vos réactions sur <a href="https://www.instagram.com/lesgnologistes/">notre page Instagram @lesgnologistes</a>  Hébergé par Ausha. Visitez <a href="https://ausha.co/politique-de-confidentialite">ausha.co/politique-de-confidentialite</a> pour plus d'informations.

4. La Valote Martin (NE)

On va vous faire boire du pays! Nous sommes des amoureux des spiritueux suisses et de celles et ceux qui les produisent. Nous avons donc décidé de partager nos aventures par le biais de ce podcast. Au programme: du gin, de l'absinthe, de la vodka, mais surtout des eaux-de-vie issues de nos bons fruits suisses. De la gnôle quoi! Suivez-nous dans un voyage immersif au pays des vergers, alambics et bouteilles qui font "pop" quand on les ouvre avec gourmandise. Avec Les Gnologistes, pas de langue de bois! Les productrices et producteurs se livrent sans détours sur ce qui les passionnent mais aussi ce qui leur frise la moustache. Des personnes entières, attachantes, empruntes de folie douce, que vous aimerez bientôt autant que nous.
Pour plus de détails, visitez notre site www.lesgnologistes.ch (https://www.lesgnologistes.ch/)  et échangez avec nous sur notre page Instagram @lesgnologistes (https://www.instagram.com/lesgnologistes/) 
Bonne écoute et vive les spi suisses!
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On va vous faire boire du pays! Nous sommes des amoureux des spiritueux suisses et de celles et ceux qui les produisent. Nous avons donc décidé de partager nos aventures par le biais de ce podcast. Au programme: du gin, de l'absinthe, de la vodka, mais surtout des eaux-de-vie issues de nos bons fruits suisses. De la gnôle quoi! Suivez-nous dans un voyage immersif au pays des vergers, alambics et bouteilles qui font "pop" quand on les ouvre avec gourmandise. Avec Les Gnologistes, pas de langue de bois! Les productrices et producteurs se livrent sans détours sur ce qui les passionnent mais aussi ce qui leur frise la moustache. Des personnes entières, attachantes, empruntes de folie douce, que vous aimerez bientôt autant que nous.
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