Bienvenue dans l'épisode #130 du Podcast du Retail !

Aujourd’hui le Podcast du Retail reçoit Gaelle LEFLOCH, Directrice des insights stratégiques chez WorldPanel By Numerator (ex Kantar) et nous allons parler Consommation responsable.

Worldpanel a mené une étude sur la réalité de la consommation responsable.

Souvent quand on parle de consommation responsable, on se réfère à des études consommateurs déclaratives et sans surprise tout le monde veut consommer plus responsable ... mais c'est trop cher.

Alors quelle est la réalité ?

Et quelles sont les motivations des Français dans une consommation responsable qui va de l'anti-gaspi, au 0 déchet en passant par moins de pesticides ou les Fruits et Légumes locaux ?

Worlpanel a classifié les produits dans 4  catégories d’achat responsable : Nutrition, Origine, Planète et Solidarité.

Gaelle va nous partager avec nous quels sont les priorités des français parmi ces 4 piliers dans leur consommation durable, dans la réalité de leurs achats et consommations.

Grâce à son expertise, Gaelle nous partage

• les catégories dont l'offre est attendue mais insuffisante,

• les inquiétudes qui montent (à bas les sucres cachés, .. ), 

• les succès de certaines marques (le local bat le national !),

• la différenciation et l'avantage compétitif de certaines enseignes

• la motivation du bien-vieillir qui traverse toutes les générations

Et les leviers à travailler coté marques agro-alimentaires comme coté enseignes, pour concilier succès commercial et durabilité, et pourquoi pas réconcilier marques et enseignes autour d'un projet commun : la consommation responsable.

Bonne écoute

https://www.linkedin.com/in/ga%C3%ABlle-le-floch-83324233/

https://www.linkedin.com/company/worldpanelbynumerator/

Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.