On remet la presse à sa juste place.

J’échange avec Yannis Sioudan, fondateur de l’agence Interférences Press, attaché de presse spécialisé food, qui accompagne des marques engagées loin des recettes toutes faites et du storytelling plaqué.

On parle de ce que les marques oublient trop souvent :

• la presse comme outil d’information, pas de conversion

• l’importance d’une vraie vision avant de communiquer

• presse locale, médias nationaux, créateurs de contenu, newsletters

• storytelling sincère vs discours marketing formaté

• erreurs classiques des jeunes marques food

• comment exister sur un marché saturé sans surjouer son message

Yanis partage des exemples concrets, des prises de risque assumées et des conseils très pratiques pour gagner en visibilité, même avec peu de budget.

Un échange utile pour celles et ceux qui veulent construire une parole crédible, cohérente et durable dans la food.

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