Aujourd'hui, je pars à la rencontre de Sierra, cheffe végan qui aime la gourmandise !
Dans cet épisode, Sierra nous parle de son parcours et ce qui l'a amené à créer son entreprise "Croque Légumes".
Vous découvrirez pourquoi l'alimentation végétale est arrivé dans sa vie et comment elle a décidé d'en faire son métier.
C'est en prônant le Zéro déchet que Sierra travaille avec des aliments bio, locaux et fait ses livraisons en vélo sur la ville de Lyon.
Pour en savoir plus, vous pouvez retrouver Sierra sur son site internet : Croque Légumes (croquelegumes.com)
ainsi que sa page Instagram
-------------
Si tu as apprécié cet épisode, et que tu souhaites soutenir le podcast gratuitement, laisse 5 étoiles sur la plateforme de ton choix.
--------------
Me rejoindre sur Instagram : Claireobscures
Rejoindre la newsletter : La révolution dans l’assiette
Rejoins notre communauté et commencer ton voyage vers une alimentation végétale saine et durable avec le magazine Saveur Végétale
Offert - La boîte à outils du végétal : recettes, astuces et conseils pour tendre vers une alimentation plus responsable
La liste d’attente pour Expérience végétale : 1 mois pour adopter une alimentation saine et respectueuse de soi et de la nature
--------------
Episode monté et mixé par Laëtitia Garnache
Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.