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Dans ce huitième épisode du balado, je discute avec Kawnene, un entrepreneur malgache qui depuis dix ans, habite le Québec, et y concrétise désormais le rêve de faire briller sa culture d’origine à travers des produits fins et gourmands. Il est le fondateur de Praline-toi, une jeune entreprise qui propose une version plus saine de la pâte à tartiner au chocolat, sans huile de palme et à base de cacao 100 % en provenance de Madagascar. On discute de sa terre natale et de son terroir qu’il chérit et qu’il souhaite valoriser ici, auprès de la population québécoise.


Pour vous procurer la pâte à tartiner de Praline-toi, c'est juste ici : https://www.praline-toi.com/products/praline-toi-la-pate-a-tartiner-au-chocolat-de-madagascar


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