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L’anse du Pharo a toujours été dédiée aux activités industrielles maritimes et le chantier Borg en est l’un des derniers représentants. Ici on restaure des barquettes marseillaises, ces embarcations de bois colorées à voile ou à moteur. Si aujourd’hui la formation y est valorisée, la transmission des savoirs se faisait auparavant en silence, avec persévérance et contrôle de soi.
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