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L'obésité est-elle une maladie ? À partir de quand une personne peut-elle être considérée comme obèse ? Combien de personnes sont-elles concernées dans le monde ? Quels sont les mécanismes cellulaires et tissulaires qui rentrent en jeu dans le développement de l'obésité ?
Pour répondre à ces questions nous avons reçu Jean-François TANTI, chercheur CNRS au Centre Méditerranéen de Médecine Moléculaire (Université Côte d'Azur, INSERM), Eric HONORE, chercheur CNRS à l’Institut de Pharmacologie Moléculaire et Cellulaire (Université Côte d'Azur, CNRS, INSERM), et Ez-Zoubir Amri, chercheur CNRS à l’Institut de Biologie Valrose (Université Côte d'Azur, CNRS, INSERM).
INTERVALLE est un podcast proposé et réalisé par le service Science et Société d’Université Côte d’Azur.
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