🌴 Cette semaine, dans "Minute Papillon !", on s'intéresse à l'huile de palme, à l'occasion de la sortie du film "La promesse verte" d'Edouard Bergeon.

"La Promesse verte” raconte le combat d’une mère pour sauver son fils, injustement condamné à mort en Indonésie. Carole se lance dans un combat contre les exploitants d’huile de palme responsables de la déforestation et contre les puissants lobbies industriels.

L’huile de palme est une huile végétale, comme l’huile d'olive ou de tournesol, fabriquée à partir des fruits du palmier à huile. Principalement produite en Indonésie et en Malaisie, elle est omniprésente dans de nombreux produits alimentaires et non alimentaires, largement utilisée pour ses propriétés de texture et de conservation.

Mais, "quel est le problème avec l'huile de palme ?"

Question posée à Clément Sénéchal, expert en questions climatiques, qui nous explique que la production de cette huile engendre une déforestation massive.

Bonne écoute ! 🦋

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