Laurent Ballesta, le naturaliste et photographe sous-marin, nous parle du Mérou.

En 2014, juste après Cœlacanthe, Laurent lance Gombessa 2, dédiée cette fois à une espèce de Mérou, Epinephelus polyphekadion. Le tournage porte sur la reproduction de masse aussi spectaculaire que fulgurante, dans l’atoll de Fakarava, en Polynésie française. Il existe plus de 150 espèces de Mérous dans le monde, dont 8 en Méditerranée.

Premier fait troublant: le Mérou est hermaphrodite protogyne: les jeunes adultes sont tous femelles, et elles ne deviennent mâles qu'à partir de 10-12 ans...

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