
đ Vous vous demandez ce que vous pouvez faire Ă votre niveau pour la planĂšte ?Â
đ„©J'ai une idĂ©e pour vous : vous pouvez rĂ©duire votre consommation de viande !Â
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đ· De mon cĂŽtĂ©, je n'ai pas arrĂȘtĂ© la viande mais j'ai changĂ© mes habitudes. Depuis quelques annĂ©es, c'est "moins mais mieux !"
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đźÂ Je me souviens encore du moment oĂč des amis (aka Charles et Sidonie) m'ont ouvert les yeux sur l'impact de l'Ă©levage sur le rĂ©chauffement climatique. C'Ă©tait il y a une dizaine d'annĂ©es -et Ă l'Ă©poque, jâĂ©tais tombĂ©e de ma chaise.Â
Depuis, les Ă©tudes sont sorties, montrant que lâĂ©levage est Ă lui seul responsable de 12% des gaz Ă effet de serre (source FAO 2023) !Â
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đ€Pour mieux comprendre ce qui se passe avec l'Ă©levage, je vous propose cette semaine une conversation avec Brigitte GothiĂšre, la cofondatrice de L214.Â
đŹL214, vous connaissez ? Câest cette association qui filme ce qui se passe "en vrai" dans nos Ă©levages et nos abattoirs. Et autant dire que c'est pas beau Ă voir...
đ§Ecoutez cet Ă©pisode jusquâau bout ! Il changera peut ĂȘtre votre vie, ou tout au moins votre façon de mangerâŠÂ
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đ€Brigitte est une grande dame de l'engagement.Â
Ensemble, on parle :
du dĂ©clic, du fameux dĂ©clic qui lâa fait changer d'alimentation,Â
de la philosophie de sĂ©paration entre lâhomme et lâanimal qui nous permet dâaccepter ce systĂšme dâĂ©levage intensif sans questionner sa cruautĂ©,
de lâantispĂ©cisme, une approche opposĂ©e qui nous appelle Ă considĂ©rer les besoins de tous les ĂȘtres vivants,
de lâinvisibilisation de lâĂ©levage qui est derriĂšre les steaks que nous mangeons et de ses rĂ©alitĂ©s cruelles pour les hommes, pour les animaux et pour la planĂšte,
du rÎle de L214, de ses méthodes et de ses victoires.
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đCet Ă©pisode fait parti dâune sĂ©rie spĂ©ciale enregistrĂ©e en partenariat avec lâUniversitĂ© de la Terre, un Ă©vĂ©nement extraordinaire qui rassemble des milliers de personnes Ă lâUnesco tous les deux ans pour rĂ©flĂ©chir et agir sur le monde dâaujourdâhui et de demain.Â
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đIl sort cette semaine Ă lâoccasion du Podcasthon, un Ă©vĂ©nement qui se dĂ©roule toute cette semaine, pendant lequel de nombreux podcasts se mobilisent et dĂ©dient leur Ă©pisode Ă une association. Un grand souffle de solidaritĂ© se diffuse sur toutes les ondes !
Je suis vraiment heureuse de pouvoir vous donner Ă dĂ©couvrir lâassociation L214. Peut-ĂȘtre que cette Ă©coute vous donnera envie de les soutenir ou changera votre comprĂ©hension de ce qui se joue dans votre consommation ? N'oubliez pas, vous avez un impact sur le monde Ă chaque repas !
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Câest formidable dâavoir dâaussi beaux partenaires pour cet Ă©pisode !Â
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Vous pouvez retrouver cet Ă©pisode sur vos plateformes de podcasts habituellesou en intĂ©gralitĂ© en vidĂ©o sur Youtube. Pour nous voir, Brigitte et moi, il vous suffit de cliquer ici.Â
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đ§Je vous souhaite une trĂšs belle Ă©coute !
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